شباب وبنات

اهلا بكم فى منتدى شباب وبنات


    اسرار المطبخ لكي تجعلي زوجك يحبك اكتر واكتر !!!!!!

    شاطر
    avatar
    NOOOOSAAAA

    انثى
    عدد الرسائل : 224
    العمر : 27
    العمل/الترفيه : لسه ف سنه 2 كليه طب بيطري
    المزاج : تحت تاثير كوكو الضعيف هههههههههههه
    sms : هزعل عليك مش منك لو حبي ليك ضاع منك
    السٌّمعَة : 0
    نقاط : 34494
    تاريخ التسجيل : 08/02/2009

    ورق اللعب
    العب واتسلى:
    العب واتسلى

    اسرار المطبخ لكي تجعلي زوجك يحبك اكتر واكتر !!!!!!

    مُساهمة من طرف NOOOOSAAAA في الخميس مارس 19, 2009 9:22 pm

    دجاج كنتاكي المقلي التقليدي

    المقادير:
    دجاجة مقطعة قطع صغيرة
    كوب و نصف دقيق
    بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا
    كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
    2 بيضة مخفوقة جيدا
    ثلثين كوب حليب
    زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

    الطريقة :
    نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
    نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
    نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
    ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    كنتاكي كول سلو

    المقادير:
    4 اكواب كرنب مقطع صغير
    ربع كوب جزر مبشور
    ثلث كوب سكر
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ثمن ملعقة صغيرة فلفل
    ربع كوب حليب
    نصف كوب مايونيز
    ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
    ملعقة طعام و نصف خل ابيض
    2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون

    الطريقة :
    نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    طريقة الكول سلو هارد روك كافيه


    المقادير :
    كوب مايونيز
    3 ملاعق طعام خل ابيض
    2 ملعقة طعام + 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
    2 ملعقة طعام حليب
    رشة ملح
    8 اكواب كرنب مقطع
    نصف كوب جزر مبشور

    الطريقة :
    نخلط جميع المقادير في الخلاط الى ان يصبح ناعما ماعدا الجزر و الكرنب
    نضيف الكرنب والجزر ونخلط جيداونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم
    الوجبة تكفي من 8-6 اشخاص
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac

    نصف كوب مايونيز
    2 ملعقة طعام صلصة فرنسية
    4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة
    ملعقة طعام بصل ابيض مهروس
    ملعقة صغيرة خل ابيض
    ملعقة صغيرة سكر
    ثمن ملعقة صغيرة ملح

    الطريقة :
    نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير
    نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا
    الصوص يملئ حوالي كوب
    avatar
    taky
    المشرف
    المشرف

    انثى
    عدد الرسائل : 1293
    العمر : 26
    العمل/الترفيه : طالبه فى اولى حاسبات و معلومات المنصوره نصيب بقى
    المزاج : عادى حاسه انى مبسوطه وحزينه فى نفس الوقت
    وسام التميز :
    السٌّمعَة : 3
    نقاط : 35067
    تاريخ التسجيل : 01/02/2009

    ورق اللعب
    العب واتسلى:
    العب واتسلى

    رد: اسرار المطبخ لكي تجعلي زوجك يحبك اكتر واكتر !!!!!!

    مُساهمة من طرف taky في الخميس مارس 19, 2009 10:06 pm

    ثانكس يا جميل


    _________________
    $ أنا لا أشكو ففي الشكوى إنحناء
    ,, وأنا نبض عروقي الكبرياء$

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء يوليو 17, 2018 1:38 am